松香蔓越莓司康
材料
做法
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1: 准备白脱牛奶，将牛奶与柠檬汁混合，至少放置5分钟。过筛面粉、盐、泡打粉混合，放入糖、蛋、软化奶油、白脱牛奶拌匀，看不到干粉。
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2: 拌入果乾，不用过度搅拌。面团用保鲜膜包好，冷藏松弛20分钟
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3: 把面团切成三等份重叠再压平，厚度大约2公分，使用杯子或圆型模切割，刷上蛋液，以180度烤15分钟
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创建于2018-07-17
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