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无油蒜味烧虾

材料

胡椒粉、盐 按口味,蒜 5-6颗,葱 2支,虾 8只,米酒 少

做法

  1. 1: 虾剪开背部去肠泥 虾+米酒+盐 醃渍

  2. 2: 将蒜头切成蒜状

  3. 3: 将蒜片再切成蒜末

  4. 4: 将蒜末与胡椒盐混合

  5. 5: 中火热锅再放入虾子

  6. 6: 虾子两面变红放入蒜末

  7. 7: 加一点水大火翻炒将汤汁收干

  8. 8: 上桌
（ 创建于2018-07-18 ）

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