韩式泡菜猪肉豆腐锅
材料
泡菜 300g,猪肉片 20片,小香肠 2~3根,豆腐 1盒,杏鲍菇 2~3根,大白菜 1/4颗,秋葵 6~8根,洋葱 半颗,青葱 2~3根,韩式辣酱 1大匙,姜 适量,大蒜 2~3瓣,米酒 2大匙,鸡高汤 3
做法
1、首先我们开锅，热锅后加一点油，加入蒜头炒香之后，下猪肉片炒到上色。
2、猪肉片上色后夹起来放旁边，加入白菜、切细丝的洋葱、切片的杏鲍菇、葱段、最后放入猪肉片、泡菜，接着我们盖上锅盖，用小火加热 20 分钟。
3、20 分钟后我们开锅盖，稍微搅拌一下，就加入小香肠、整根不切的秋葵、一大匙辣酱、两大匙米酒、鸡高汤、切块的豆腐，然后就可以盖上锅盖煮15分钟，然后就完成啦！
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创建于2018-07-19
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