综合坚果干司康
材料
做法
-
1: 将中筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐过筛混和均匀,加入冰奶油搓揉至看不见奶油块,类似起司粉状。
-
2: 将综合坚果干加入拌匀。
-
3: 加入鸡蛋及牛奶混和液拌匀成团,避免过度搅拌搓揉,以防面团出筋。
-
4: 切割面团成自己喜欢的形状,厚度约2公分,并以摄氏180度预热烤箱约10分钟。
-
5: 进烤箱前将每个面团顶端涂上蛋黄液,以摄氏180度烘烤20~25分钟。可依烤箱温度自行调整。
-
6: 完成。
(
创建于2018-07-19
)