玫瑰白菜味增豚锅
材料
做法
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1: 准备食材
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2: 将大白菜一叶ㄧ叶取下洗干净。接着在白菜上抹上味增酱，再铺上一片片的猪肉，层层堆叠。
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3: 依大白菜跟锅子的大小，将大白菜纵切等份。
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4: 将切好成一块块的白菜，切面朝上的放进锅子里，摆成花朵的样子。中间放入综合菇类。
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5: 在锅中加入柴鱼汤及清酒，煮到水滚，盖锅盖再闷10分钟，依个人口味加盐调整。
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6: 完成
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创建于2018-07-20
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