板豆腐 1大块,耆盛中筋面粉 1/2量米C,日正起司脆酥粉 1又1/2量米C,水 1/4量米C,泰山芥花油 3T,可果美蕃茄酱 适
1、板豆腐切碎，与中粉、起司脆酥粉、水混合做成圆形。
2、3T油小火煎熟，至2面金黄，约15min，起锅前大火抢酥，沥干油即可。