< 心食谱 菜谱大全 >

好下饭的葱爆猪肉

材料

猪肉条 10~15条,葱 少许,蒜 ㄧ瓣,盐 少许,胡椒 少许,玉米粉 少许,酱油 少许

做法

  1. 1: 将猪肉条加入盐跟胡椒后,再加入玉米粉拌匀(图为尚未加玉米粉)

  2. 2: 起油锅后加入蒜跟葱爆香

  3. 3: 飘出蒜香后加入调味过后的猪肉条拌炒(先让猪肉条煎一下,让玉米粉附着在猪肉上面)

  4. 4: 炒好猪肉条后熄火,再淋上适量酱油调味,就可以上桌囉!

( 创建于2018-07-21 )

猪肉的做法

小知识

相关食物