莎莎酱鱼
材料
欧鱼1尾 315g,洋葱丁 80g,牛蕃茄切丁 1粒130g,葱丁(葱1支) 20g,地瓜粉 50g,辣椒 20g,蒜末 20g,盐 共2茶匙,砂糖 1茶匙,黑醋 1茶匙,料理米酒 1小匙,太白粉水 1碗,油 适量
做法
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1: 说明食材如上.
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2: 鱼把它切半炸比较容易熟.(因为被家人误切,把它切半了.)放1茶匙油和地瓜粉.
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3: 放得意一天5珍宝油入锅中,把鱼炸酥拿起.鱼上面摆葱丁.
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4: 放油入锅中爆香蒜末和洋葱丁.
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5: 后放蕃茄丁继续炒.
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6: 放红标纯米料理米酒1小匙,放剩下食材和调味料.放太白粉水炒后,熄火捞起放在鱼上.
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7: "莎莎酱鱼"即完成.
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创建于2018-07-22
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