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凉拌菜心

材料

菜心 适量,姜末 适量,辣椒片 适量,盐 适量,蔬果粉 适量,香油 适量

做法

  1. 1: 菜心切片后,抓1把盐醃软去青,醃约1小时,去青出水后,把盐水倒掉,再用流动水跑水约10分钟,捞起沥干水,试咬一口看咸度剩多少,若买到醃好盐的菜心,直接跑流动水

  2. 2: 放入所有食材和调味料一起拌均匀即可
（ 创建于2018-07-24 ）

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