超简单红豆汤
材料
红豆 2杯,水(泡红豆) 3杯,二号砂糖 0.5~1杯,开水或热水 2~3杯
做法
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1: 红豆洗净泡8小时
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2: 电锅外锅放一杯水跳起闷10分钟,接着同样外锅放一杯水跳起闷10分钟,最后内锅放一杯水拌匀红豆,外锅放一杯水,电锅跳起时拿一颗红豆掐看看是否熟软,如果还没,再闷一下(没有熟之前不可以放糖)
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3: 红豆闷到你想要的软度后加二砂糖拌到糖溶化,最后直接加2杯(量米杯)热水或冷开水搅拌即可享用
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4: QQ的地瓜圆可搭配红豆汤一起吃,冬天来上一碗真的揪感心~
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5: 上桌
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创建于2018-07-23
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