蜂蜜海绵杯子蛋糕

1: 蛋白放入干净的容器中(无水、无油、无蛋黄)，加入盐用电动打蛋器慢速打匀后， 分三次加入砂糖，用快速打发至有小勾勾，再用慢速搅打一下减少空气

2: 蛋黄4颗加入做法1中拌匀

3: 将植物油及蜂蜜拌匀后，挖取少部分作法2放入拌匀，再倒回作法2中拌匀

4: 分二次将已过筛的面粉及玉米粉加入，用切拌的方式拌匀

5: 完成的蛋糕糊倒入纸杯中，本次烤了12杯，放入已预热好烤箱中烤，120度烤10分钟，转130烤10分钟，再转155度烤约10-15分钟，如此烤好的杯子蛋糕就不会塌了…

6: 烤好后可以撒些糖粉装饰一下哦!

7: 成品