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糖霜恐龙化石饼干

材料

室温奶油 100克,糖 40克, 30克,低粉 200克,糖粉 200克,蛋白霜 5克,水 30克

做法

  1. 1: 奶油放室温软化,加入砂糖拌匀

  2. 2: 蛋分两次加入拌匀

  3. 3: 筛入低粉后用刮刀以切的方式搅拌,一开始切拌时会觉得粉太多应该无法拌开

  4. 4: 之后会变成松散状,再继续切拌

  5. 5: 切拌后就会变成团囉!!!

  6. 6: 杆成0.6公分的厚度

  7. 7: 先选暴龙的模型切面团

  8. 8: 再盖上上模稍压挤

  9. 9: 将压好的饼干面团排好,烤箱先160度预热10分钟,入烤箱烤15分

  10. 10: 糖霜部分拌匀,用电动打蛋器打3-5分钟,就可以将糖霜装入三明治袋中!!!!

  11. 11: 取出后,就可以用调好的糖霜画上骨头部分!!

  12. 12: 完成。

( 创建于2018-07-26 )

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