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培根三色豆蛋炒饭

材料

隔夜白饭 2碗,培根 1片,三色豆 1碗,青葱 1根,洋葱 1/4个,鸡蛋 2个,黑胡椒 1匙,有盐奶油 1包,盐 1匙,大蒜 1粒

做法

  1. 1: 食材大集合。

  2. 2: 煮锅热水,加1/2匙盐,将三色豆烫熟备用。

  3. 3: 培根、洋葱、青葱切丁,蒜头切末,2个蛋打好放碗里。

  4. 4: 热锅,加1匙油后将培根煎过。

  5. 5: 加入洋葱。

  6. 6: 洋葱炒软后,加入蛋。

  7. 7: 把蛋打散。

  8. 8: 直接加入白饭,并用锅铲将饭切散,再和培根蛋拌匀。如果还有黏在一起的饭不用担心它们。

  9. 9: 加入1匙盐。

  10. 10: 加入烫好的三色豆,由于它们富含水份,加入饭齐炒后,黏在一起的饭会自然分开。

  11. 11: 加入黑胡椒炒匀。

  12. 12: 加入奶油炒匀。

  13. 13: 加入青葱炒匀。

  14. 14: 起锅。

  15. 15: 摆盘。

  16. 16: (蛋炒饭的餐桌故事)

( 创建于2018-07-28 )

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