植物油1汤匙，鸡蛋1只（轻打），切达干酪30克（捣碎），现磨黑胡椒，盐适量，香蒜酱半茶匙
1、用中火将油烧热。
2、用一个小碗，将鸡蛋、干酪、盐和胡椒搅拌在一起。
3、再倒入热油锅中，炒3-5分钟或炒到你喜欢的熟度。
4、熄火取出后拌上香蒜酱即可。