< 心食谱 菜谱大全 >

缤纷豆腐煎

材料

市售豆腐 半盒,红萝卜 2片,炸豆包 半片,杏包菇/任何类 8朵,四季豆 6根,萝卜干 2茶匙,起司片 1片,麻油/香油 1汤匙,胡椒 适量,全蛋 1颗,面粉 3汤匙,罗勒叶 少许

做法

  1. 1: 切丁:起司片、四季豆、杏包菇、炸豆包、红萝卜(红萝卜需切更小的丁 较容易熟)

  2. 2: 炒豆包 炒到香味出来利用豆包本身的油炒即可

  3. 3: 放入红萝卜

  4. 4: 放入杏包菇

  5. 5: 待杏包菇炒香放入四季豆

  6. 6: 加入萝卜干

  7. 7: 把豆腐放入盆中

  8. 8: 把炒香的料+切成丁的起司倒入盆中混合一下食材

  9. 9: 加入麻油

  10. 10: 加入胡椒粉

  11. 11: 打入一颗蛋

  12. 12: 加入面粉把食材搅拌均匀

  13. 13: 用一根汤匙舀出一匙的馅料放入锅中

  14. 14: 中小火煎一面约2分钟

  15. 15: 煎至两面金黄即可出锅

  16. 16: 摆盘后撒上罗勒叶完成

( 创建于2018-07-29 )

豆腐怎么做好吃

小知识

相关食物