火腿孜然面包

1: 面粉、鲜奶、砂糖、盐、酵母全部混合揉成团，揉至不黏手后加入奶油继续揉至出薄膜，盖保鲜膜松弛1小时。松弛后，将面团分成三等份，揉圆后静置15分钟。杆面棍将面团杆成长方型，先放起司片后再舖上火腿，左右两边各画五刀，像编辫子一样左右收叠进来。

2: 然后放烤箱内发酵至两倍大好，刷上鲜奶，洒上乳酪丝、义式香料（孜然、罗勒）。上火200度下火180度烤约15分钟（每台烤箱温度不一致，请自行视温度调整）