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超下饭的苍蝇头

材料

韭菜花 100公克,猪绞肉 150公克,豆豉 10公克,蒜头 4粒,酱油露 1大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙

做法

  1. 1: 猪绞肉入锅炒乾,备用。

  2. 2: 热锅,加入适量沙拉油,放入蒜碎、豆豉炒香,再加入作法1的绞肉及所有调味料炒匀。

  3. 3: 起锅前加入切小段的韭菜花,略拌炒均匀至翠绿即可。

( 创建于2018-07-30 )

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