< 心食谱 菜谱大全 >

照烧牛蒡丝

材料

牛蒡 半根,胡萝卜 1/4根,芝麻粒 少许,香油 少许,水 4大匙,酱油 3大匙,味霖 2大匙,糖 1大匙

做法

  1. 1: 备料。

  2. 2: [照焼酱汁]调成一碗。

  3. 3: 胡萝卜切丝。牛蒡皮 以刀背刮除,切丝泡水防变黑。

  4. 4: 锅中下油炒香胡萝卜丝及牛蒡丝。

  5. 5: 加入[照焼酱汁]煮至入味,起锅前淋上少许香油,盛入盘中洒上芝麻粒即可。

  6. 6: 酱汁视食材份量酙酌添加,建议先倒一半再试味道~

( 创建于2018-07-30 )

牛蒡怎么吃

小知识

相关食物