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免揉配方披萨面包

材料

简易免揉面团 1/2份,热狗 适量,洋葱 适量,番茄酱 适量,义式综合香料 适量,帕玛善起司粉 适量,披萨用起司 适量

做法

  1. 1: 烘焙之前一个小时拿出面团退冰松弛备用

  2. 2: 将面团分成3份搓圆

  3. 3: 压扁直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)

  4. 4: 排上所有配料以及调味料.面包周围刷上全蛋液(喷水也会上色)

  5. 5: 烤箱预热175度c放中上层烤15-20分钟即完成~

  6. 6: 说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~

  7. 7: 内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~

  8. 8: 完成~

( 创建于2018-07-30 )

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