南洋辣味咖哩面筋
材料
做法
1、少油下姜末小火爆香，加入红萝卜丝及红辣椒末微拌炒。
2、咖哩粉及椰浆先混在一起拌匀才加入锅中，放入面筋及蔬菜高汤后加盐巴调味小火闷煮10分钟。
3、起锅前放葱末煮滚拌匀即可起锅。咖哩粉及椰浆浓稠度可依喜好做增减调整。
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创建于2018-07-30
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1、少油下姜末小火爆香，加入红萝卜丝及红辣椒末微拌炒。
2、咖哩粉及椰浆先混在一起拌匀才加入锅中，放入面筋及蔬菜高汤后加盐巴调味小火闷煮10分钟。
3、起锅前放葱末煮滚拌匀即可起锅。咖哩粉及椰浆浓稠度可依喜好做增减调整。