红糖碗粿
材料
米1杯 约200克,水 3杯,红糖 1/2
做法
1、米洗净泡水4小时,加水、红糖打成米浆
2、倒入锅中,隔水搅成米煳状,边煮边拌
3、以碗装成6碗,放入电锅,外锅1杯水蒸熟
4、放至微温让水分蒸发再食用,口感佳
(
创建于2018-08-01
)
米1杯 约200克,水 3杯,红糖 1/2
1、米洗净泡水4小时,加水、红糖打成米浆
2、倒入锅中,隔水搅成米煳状,边煮边拌
3、以碗装成6碗,放入电锅,外锅1杯水蒸熟
4、放至微温让水分蒸发再食用,口感佳