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韩式奶油咖哩海鲜乌冬

材料

海鲜) 1包,辣味海鲜(酱) 1包,辣味海鲜(辣椒粉) 适量,乌冬面 4人份,马铃薯 1颗,红萝卜 1根,洋葱 1/2颗,培根 2片,带壳 6只,透抽 100g,水 550cc,巴西里叶碎 适量,马铃薯 2颗,鲜奶 100cc,鲜奶油 80cc,盐 适量,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 食材大集合。油锅先炒培根,放入马铃薯、洋葱及红萝卜翻炒。加水煮滚后,放入海鲜类,再加入辣味海鲜(粉)、辣味海鲜(酱)、辣味海鲜(辣椒粉)炖煮

  2. 2: 乌冬面以水煮熟,沥干水分备用。制作奶油马铃薯泥:将马铃薯以水煮熟,沥干后加入鲜奶油、牛奶、盐及黑胡椒打碎成泥 。

  3. 3: 将咖哩乌冬面盛碗,上面挤上奶油马铃薯泥,撒上巴西里叶碎及所附辣椒粉,搅拌均匀食用即可。

( 创建于2018-08-01 )

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