< 心食谱 菜谱大全 >

沙茶高丽菜炒薄片

材料

高丽菜 约1/4颗,五花肉火锅片 150g,青葱 1根,蒜头 1瓣,沙茶酱 1大匙,薄盐酱油 1大匙,糖 1小

做法

  1. 1: 先备好以上食材。

  2. 2: 高丽菜洗净沥干水，葱切长段，蒜头拍碎，肉对半切。

  3. 3: 热锅不加油，稍微拌炒一下肉。(不需熟，表面变色即可。)

  4. 4: 1.同锅不洗，加点油爆香蒜头跟葱白。2.爆香辛香料后，放入高丽菜翻炒一下，加点水稍微软化高丽菜。

  5. 5: 1.高丽菜稍微软化后，加入五花肉,沙茶酱,酱油,糖，火稍微转大翻炒。2.熟透后再加葱绿闷个10秒钟即可。

  6. 6:

（ 创建于2018-08-02 ）

相关食谱

小知识

相关食物