泰式凉拌木瓜丝

1: 1.所有材料洗净，青木瓜刨去外皮，用粗的刨丝器刨成丝

2: 2.蕃茄切成块（小蕃茄对剖），大蒜和虾米切细成未

3: 3.辣椒切细丁，花生用擀面杆搞成碎粒（花生碎粒要吃时才放）

4: 4.柠檬挤出汁来

5: 5.所有材料及粘板都先用冷开水冲过备用

6: 6.取一大碗放入刨好的木瓜丝、其他材料及调味料

7: 7.手洗净或戴上手套将所有材料及调味料轻轻抓拌均匀入味

8: 8.取少许木瓜丝试试咸度调整味道后放入冰箱中1~2小时入味

9: 9.食用时再放上辣味花生碎粒让味道更提升