饺子皮做芋泥饼

1: 芋头切片蒸熟后加入奶油搅拌，再加入炼乳(加至妳要的甜度即可)搅拌均匀

2: 芋泥里可包入咸鸭蛋黄或是乳酪丝

3: 包好内馅的芋泥搓圆后再压扁放在饺子皮上....饺子皮或芋泥要抹上一些水，好沾黏

4: 可以稍微修饰一下....不修饰也可以，表皮上用牙签插出几个洞，防止油炸时表皮膨胀

5: 面粉与水以1-1的比例调匀，轻轻的抹在皮馅中央部位，可防油炸时皮馅分离(防黑)

6: 以小火炸至表皮金黄酥脆即可

7: (如果没有涂抹面糊的，就会像这样，中央芋泥的部位会变得较深色)