麻油草菇蔬菜煲

1: 食材大集合。

2: 老姜切薄片，草菇洗净后剥去薄薄一层外皮(也可不剥皮)，高丽菜、小白菜、黑木耳切成适当块状，枸杞泡水变软濿干备用。

3: 老姜放入炒锅中用黑麻油小火慢煸至金黄微卷曲。

4: 再加入50cc米酒煮滚2分钟让酒精挥发保留甜味。

5: 将步骤4倒入大同智慧AI电锅内锅中，并放入小白菜、高丽菜、黑木耳、草菇、枸杞与水。

6: 外锅放0.5量米杯的水。

7: 当煲煮完成后，加盐调味就轻松完成囉！！

8: 这碗热腾腾的麻油草菇蔬菜煲，很适合冬天温暖喝，抵抗寒流，让全身暖呼呼。