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美味粉丝泡菜锅

材料

洋葱 1颗,豆腐 1盒,冬粉 3束,火锅薄肉片 2盒,韩式泡菜 1瓶,水 适量,芫荽 1株

做法

  1. 1: 将洋葱去头尾和老皮后切成长条状,放入锅内。(有了洋葱垫底,保证煮锅不焦锅唷。)

  2. 2: 豆腐冲洗一下,切成10小块放入锅内。

  3. 3: 将冬粉冲洗一下水,洗去灰尘,也让吸过水的冬粉更容易煮。

  4. 4: 将云林珍猪火锅肉薄片卷成小卷,舖排在锅内。

  5. 5: 打开一瓶爱之味韩式泡菜,整瓶倒入锅内。

  6. 6: 加入适量的水份,水量约锅子的八分满,这样煮起来风味绝佳。

  7. 7: 盖上锅盖,打开大火煮,水滚后转中小火继续煮8分钟就可以熄火。

  8. 8: 上桌前洒些芫荽提味,美味就可以端上桌。

( 创建于2018-10-31 )

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