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甘邑生巧克力

材料

苦甜巧克力砖 200G,鲜奶油 50G,白兰地 10CC,可可粉 适

做法

  1. 1: 巧克力专用刨刀刮成薄片备用.白兰地备用鲜奶油微波加热约80度备用

  2. 2: 巧克力砖隔水加热融化.

  3. 3: 分次加入鲜奶油.搅拌成镜面融化状.起锅前倒入白兰地

  4. 4: 放入铺上烘培纸的模具中(烤盘)

  5. 5: 放置冰箱冷冻一晚

  6. 6: 过筛撒上可可粉

  7. 7: 切成入口大小即完成
（ 创建于2018-11-02 ）

巧克力怎么做

小知识

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