鲑鱼 1小块,绿花椰菜 几朵,秋葵 3～4根,大番茄小颗1 个,杏鲍菇 1根,毛豆 适量,熟黑米+糙米饭（白饭亦可） 约半碗,岩盐 适
1、热锅将鲑鱼煎熟。若有皮（皮部分朝下先煎）
2、将蔬菜洗净，蕃茄切块，杏鲍菇切片备好
3、将鲑鱼略弄成块状，入蔬菜炒熟、洒一些盐、放入熟饭翻炒一下即可起锅享用