焗烤蘑菇法国面包球

1: 准备食材。洋葱切丁，蘑菇切片。

2: 热锅融化无盐奶油后，先下洋葱丁炒至透明，再下蘑菇片炒，最后加入玉米粒。

3: 接着加入面粉拌炒至无粉粒，再加入鲜奶搅拌，并加盐和黑胡椒煮至浓稠。

4: 将法国面包球的顶部切开，并于面包体中间挖个洞，倒入适量的蘑菇酱。（挖洞时要小心操作勿将面包弄破，以免液体倒入后会漏出。）再送进已预热２００度Ｃ的烤箱中烤１０分钟至起司融化即可。

5: 成品。