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酸菜炒肚片

材料

猪肚 1个,青葱 2枝,姜 5公克,辣椒 1条,酸菜 300公克,蒜头 3粒,黄豆酱 2大匙,米酒 2大匙,鸡粉 1小匙,白胡椒 少许,盐 少许,香油 1小

做法

1、酸菜切丝、蒜头切片、姜切丝、青葱切段、辣椒切片、熟猪肚切小条

2、起锅热油，放入蒜片、辣椒片爆香，放入猪肚丝拌炒

3、加入酸菜丝、黄豆酱、白胡椒、姜丝、鸡粉、盐调味，加入葱段、淋入米酒、香油即可

（ 创建于2018-11-02 ）

酸菜的做法

小知识

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