蜂蜜小餐包

1: 全部材料混合成团，揉成光滑的面团。基发：夏天20分钟，冬天30分钟（各家面粉吸水量不同，请留50克水慢慢加入。小孩爱甜所以蜂蜜较多，可视喜好增减。）

2: 平均分割为九份，搓揉成圆形，再松弛10分钟

3: 稍微杆开包入任何喜欢的内馅，不想包当然也可以。依序放入烤盘，后发50分钟

4: 上火/下火：150/150，烘烤10分钟（我的烤箱很热情，所以烘烤时间都比较短，请依自家烤箱的情况增减时间）

5: 烤好出炉往桌上重摔一下，然后脱模放在架上放凉即可