鸡蓉玉米浓汤
材料
做法
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1: 首先使用OXO玉米刨粒刀将玉米刨下后备用,有些人会用刀子直接切下玉米粒,但这种玉米刨粒刀可以更省力也刨的更干净,让玉米粒保持整颗饱满完整。
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2: 起油锅,先将蒜末、洋葱末炒香后加入鸡肉丁拌炒。
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3: 接着倒入玉米、玉米酱和高汤煮滚。
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4: 加入高汤时使用OXO轻松看量杯,连腰都不需要弯下来,也不必把量杯举高,站着就可以看到刻度。
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5: 起锅前在加入奶油与蛋液,等蛋液熟透后再加入少许的盐巴调味就完成了。
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6: 吃之前在依照喜好洒上少许的黑胡椒即可。
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创建于2018-11-05
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