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爱心亲子丼饭

材料

鸡胸肉 ㄧ副,洋葱 半颗,葱 ㄧ条, 2颗,酱油 2匙,味霖 2匙,盐巴 些许,糖 1小匙,水 约1杯

做法

  1. 1: 先将酱汁放在一起先调味好后,备放。

  2. 2: 鸡胸肉切丁、洋葱切条、葱撕成丝状、先将蛋液放入容器,备放。

  3. 3: 平底锅热锅 放入橄榄油,洋葱爆香后放入鸡胸肉拌炒再放入刚调好的酱汁ㄧ同拌炒至鸡肉快熟也有收汁后,放入蛋液轻轻均匀搅拌至蛋熟即可起锅。(可看个人喜好蛋的熟度调整起锅)

  4. 4: 4. 将白饭放入上面较宽口的碗,直接将平底锅起锅倒入,放入葱丝,就完成囉。

( 创建于2018-11-07 )

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