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药膳鸡汤

材料

鸡腿 3支,姜片 2片,当归 2片,党参 8小片,黄耆 8小片,枸杞 15小粒,大红枣 3颗,粉光参 8小片,盐 适量,米酒 1米

做法

1、姜先切片，将药材以清水洗净沥干；煮一锅滚水，将鸡腿汆烫2分钟，沥起后冲冷水备用。

2、煮锅放4-5碗的水，放入鸡腿、姜片、药材(枸杞先不用放哦)及1米杯的米酒，以电锅来炖煮，外锅放6杯水，待开关跳起后，再将枸杞放入，以盐调味，约闷15分钟后，药膳鸡汤就完成了哦!

（ 创建于2018-11-07 ）

药膳食谱

鸡汤的做法

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