红烧肉
材料
做法
1.带皮的猪肉切成大块，用开水焯后再投凉。
2.锅内添适量水，加入肉块、老抽、蜂蜜、花椒、八角、姜粉、料酒。
3.大火煮开转小火，期间可尝试一下咸度，一直煮了近一小时（估计再煮一小时会更糜）。
4.加蘑菇精收干汁后盛入碗内，撒上葱花即可。
（
4.0分
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创建于2014-03-29
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1.带皮的猪肉切成大块，用开水焯后再投凉。
2.锅内添适量水，加入肉块、老抽、蜂蜜、花椒、八角、姜粉、料酒。
3.大火煮开转小火，期间可尝试一下咸度，一直煮了近一小时（估计再煮一小时会更糜）。
4.加蘑菇精收干汁后盛入碗内，撒上葱花即可。