金黄南瓜浓汤

1: 金黄南瓜浓汤的调味主调:使用好侍北海道白酱料理(奶油玉米)及南瓜

2: 南瓜削皮切块,入沸水锅中煮5分钟至南瓜熟透。

3: 起油锅,煎美白菇和南瓜粒。

4: 将熟南瓜块与水放入果汁机中打成南瓜汤

5: 煮开南瓜汤后,先熄火,然后将北海道白酱块放入锅中,搅拌至酱块完全溶解。

6: 开小火滚开汤汁,加入牛奶、毛豆,搅拌后熄火。

7: 切开自制的欧包顶盖,挖空面包体,形成面包汤盅。将金黄南瓜浓汤舀入,以南瓜丁、美白菇、毛豆、洋香菜叶及鲜奶油装饰。

8: 完成上桌。