< 心食谱 菜谱大全 >

蒜香烤鸡排

材料

去骨鸡腿 1只,蒜头 3-4颗,绍兴酒 2大匙,酱油 2大匙,麻油 1大匙,砂糖 1/2大匙,白胡椒

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 需用刀将鸡腿排肉轻轻划几刀, 方便入味

  3. 3: 将所有材料倒入盆中与去骨鸡腿充分混合均匀,放冰箱冷藏醃渍过夜

  4. 4: 醃好的鸡腿从冰箱拿出回复室温程度,有了这个动作可以让煎的时后容易熟

  5. 5: 皮朝下放在锡箔上,烤箱150度约烤 15分钟, 两面烤熟即完成好吃又香的鸡排喔!

  6. 6: 上桌前,切一些小黄瓜薄片摆盘,即完成香喷喷的鸡排喔!

( 创建于2018-11-08 )

烤鸡的做法

鸡排的做法

小知识

相关食物