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蒜爆鲜虾蛋炒饭

材料

白虾14 只,蒜末 适量,鸡蛋 3颗,白饭 3碗,有机橄榄油 2.5大匙,熟玉米粒 1大匙,香菜 适量,大同白荫油 2大匙,金门高梁酒 1大匙,番茄酱 1.5大匙

做法

  1. 1: 准备材料:白虾剪须洗净; 鸡蛋打散; 香菜切末; 蒜头切末

  2. 2: 取一平底锅, 放入1.5大匙橄榄油, 蛋液开火炒散至8分熟后盛起备用...

  3. 3: 续原锅倒入1大匙橄榄油, 蒜末, 白虾转小火...

  4. 4: 待虾子底部转红即可翻面, 煎香后将虾子取出...

  5. 5: 炝入调味料炒匀...

  6. 6: 放入白饭, 作法2的鸡蛋, 玉米翻炒均匀...

  7. 7: 试咸淡? 起锅前撒上香菜即完成料理

  8. 8: 泰山橄榄油,适合生饮、凉拌、中温烹调。尽享五星级的皇家飨宴,天然的橄榄果香、口感清爽新鲜,完美引出食材好吃感、更增添美味。

( 创建于2018-11-09 )

蛋炒饭的做法

小知识

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