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樱花虾肉丝炒饭

材料

樱花虾(约半碗) 10g,里肌猪肉丝 80g,白饭3 碗,高丽菜1/6 颗,鸡蛋3 颗,青葱(切葱花)1 根,盐巴 适量,薄盐酱油2 大匙,胡椒 少许,食用油 3大

做法

1、高丽菜洗净切碎;青葱切葱花;鸡蛋打散,备用。

2、热锅后倒入1大匙油,加入猪肉丝炒熟后备用。

3、锅子洗净后,到入2大匙油,油热后放入蛋液,快速拌炒至略熟。

4、加入樱花虾炒香后,依序加入猪肉丝、高丽菜。炒至高丽菜微软,再加入白饭翻炒。

5、白饭均匀散开与食材混合后,陆续加入盐巴、白胡椒粉、薄盐酱油调味。

6、洒上葱花翻炒两下,就完成了。

( 创建于2018-11-10 )

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