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糖醋清炒小黄瓜

材料

小黄瓜 四小条,胡萝卜 半条,洋葱 半颗,盐巴 一小匙,白醋 一匙,砂糖 一

做法

  1. 1: 将三种食材洗净并切条状

  2. 2: 在锅内加一匙油，并加入胡萝卜拌炒(胡萝卜与油一起加热，可产生胡萝卜素)

  3. 3: 加入洋葱拌炒至有香味

  4. 4: 加入小黄瓜拌炒，并加入少许的水，盖锅闷两分钟。

  5. 5: 开启锅盖后，加入一小匙盐巴，一匙砂糖和一匙白醋，拌匀后即可。
（ 创建于2018-11-10 ）

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