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免卤包卤肉

材料

猪肉 300克,洋葱 一颗,大蒜 6瓣,酱油 两大匙,糖 一大匙,胡椒 一小匙,盐巴 一小匙,水煮蛋 四颗

做法

  1. 1: 将食材准备好

  2. 2: 倒入一点橄榄油 蒜洋葱爆香大约两分钟

  3. 3: 加入洗干净的猪肉下去拌炒

  4. 4: 炒至肉片大致变色即可熄火

  5. 5: 把炒锅内的食材再放入煮锅有水煮蛋的话也可以同时加入

  6. 6: 调味步骤先将水加入国内至可覆蓋食材的量在把酱油倒入酱油:水大约为1:4再加入一匙糖一匙胡椒(如果酱油的量不够,可以加盐巴增加咸度)放入电锅 外锅加一碗水(没有电锅可以直接放在瓦斯炉上面闷盖小火炖煮10-15分钟)

  7. 7: 完成

( 创建于2018-11-10 )

卤肉做法

小知识

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