< 心食谱 菜谱大全 >

三杯牛肉

材料

牛肉 600g,姜片 8片,蒜头 6~8颗,九层塔 适量,麻油 1.5大匙,米酒 2大匙,酱油膏 2大匙,糖 1小

做法

  1. 1: 选择自己喜爱的牛肉部位，切块状(切片状也可以,依个人喜好)

  2. 2: 准备蒜头、姜片、九层塔

  3. 3: 热锅倒入麻油，煸炒姜片

  4. 4: 放入蒜头炒香，再放入牛肉

  5. 5: 牛肉炒香微焦约5分熟后，倒入米酒、酱油膏、糖，快速拌炒

  6. 6: 放入九层塔后，盖上锅盖约20秒

  7. 7: 开盖拌匀即可
（ 创建于2018-11-10 ）

牛肉的做法大全

小知识

相关食物