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味噌烤鸡腿

材料

棒棒腿 4支,味噌/味淋 各1大匙,酱油 2小匙

做法

  1. 1: 用刀子在鸡腿皮少的那面切一道口,深及至骨

  2. 2: 所有调味料放入碗中拌匀

  3. 3: 将调好的酱汁均匀抹在刀口内及鸡肉表面,冷藏醃渍至隔天

  4. 4: 烤盘铺上铝箔纸,鸡腿切口朝上放入烤盘,再用张铝箔纸包覆住鸡腿的表面(包好的画面忘了拍)

  5. 5: 放入预热好的烤箱中,180度烤约20分钟,取出后将鸡腿翻面

  6. 6: 重新放入烤箱中,转200度续烤5分钟至表皮上色即可

( 创建于2018-11-10 )

烤鸡腿的做法

鸡腿怎么做好吃

小知识

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