油 适量,盐 适量,酱油 适量,干香菇 3~5朵,红萝卜 适量,木耳 适量,豆干 适量,芹菜 适量,胡椒粉 适量,香油 适
1、豆干需另外炒香，香菇炒香，红萝卜炒出红萝卜素，放木耳加一点点水闷一下
2、最后再加入芹菜、豆干、盐一起拌炒
3、起锅前淋上一些酱油呛锅。