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日式味增汤

材料

洋葱丝 40G,水 350CC,小鱼干 3G,蛤蜊 4~5颗,味噌 大约40G,米酒 40CC,糖 少许,鲣鱼 3G,板豆腐 1块,葱花

做法

  1. 1: 将水 洋葱 小鱼干 豆腐 一起放入煮滚

  2. 2: 煮滚后加入味噌,调味加入米酒跟糖 鲣鱼粉,最后放入蛤蜊煮滚打开

  3. 3: 麻碗装起来撒上葱花

( 创建于2018-11-10 )

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