韩式辣炒年糕
材料
做法
-
1: 先备好料,鸡腿肉切丁先用韩式辣酱醃20分钟,红萝卜、青葱、洋葱切条状花椰菜切开高丽菜用手剥开成片状。
-
2: 切好的料摆上铁盘或平底锅盖上锅盖开中火待蔬菜类都已软化,我用的烤盘是不沾烤盘一般市面上都有卖而且还可烤肉。
-
3: 稍微熟透的鸡肉和蔬菜加上切碎的韩式泡菜,在加上两匙辣酱后伴炒,伴炒到酱料颜色均匀后加入年糕在盖上锅盖至年糕变软。
-
4: 年糕变软后加入起司,想要起司味浓一点的朋友可加多一点随自己喜好。
-
5: 起司化开后美味的春川炒鸡就完成咯!
(
创建于2018-11-11
)