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葱抓饼

材料

中筋面粉 300g,温水 150g,葱花 适量,猪油 适量,盐 适

做法

  1. 1: 将中筋面粉和温水揉成团,放入冷藏30分钟

  2. 2: 把面团切块,用擀面棍擀至很薄,抹上盐巴、猪油,再洒上葱花

  3. 3: 把面团卷起来,再卷成蜗牛壳的形状,表面再抹上猪油,放置冷藏6小时

  4. 4: 将面团放在两个塑胶袋中间擀平

  5. 5: 放入平底锅煎熟即可

( 创建于2018-11-11 )

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