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芋泥铜锣烧

材料

松饼粉 80g,鸡蛋 1颗,牛奶 40g,芋头 100g,奶油 15g,砂糖 10g,牛奶 适

做法

  1. 1: 先备好以上食材。松饼粉过筛,芋头先利用电锅蒸熟。

  2. 2: 将砂糖,奶油加入芋头里,且将芋头压碎搅拌成泥状。1.此步骤需趁热执行2.牛奶慢慢加入,依个人口感加至想要的湿润度。

  3. 3: 将松饼粉,蛋,牛奶拌匀后,倒入容器中。我觉得用此容器挤出来可以呈现完美圆形。

  4. 4: 热锅不加油,直接倒入面糊,待面糊呈现上图中泡泡状即可翻面。

  5. 5: 夹入自己喜欢的内馅,这次是做芋头口味。

  6. 6:

( 创建于2018-11-12 )

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