焦糖煎鸡翅
材料
做法
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1: 平底锅加热,放入砂糖炒到砂糖焦化变焦糖浆,加入盐巴。
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2: 转小火,将洗净的二节鸡翅放到锅子里,盖上锅盖慢煎3分钟。
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3: 打开锅盖,稍为将鸡翅移一下,让锅面的鸡翅都能沾附到焦糖浆,将鸡翅一一翻面,盖上锅盖继续加热第二面,慢煎5分钟后,打开锅盖,再重复沾附到焦糖浆动作,再翻面继续煎二分钟就可以离火装盘了。
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4: 在煎好的焦糖煎鸡翅上洒上白芝麻。
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5: 洒上义式香草粉。
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6: 美味上桌喽~
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创建于2018-11-11
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